Ospiti del Borgo

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Visita

Visita alla Tenuta Torre a Cenaia

Sotto le storiche volte a crociera che impreziosiscono la nostra sala degustazione o all’ombra degli alberi secolari del giardino storico della Tenuta Torre a Cenaia, i nostri ospiti sono introdotti nel mondo degli aromi e delle sensazioni che solo un bicchiere di vino può racchiudere. L’esame visivo nella degustazione di un vino dice cosa cercare nel vino stesso, racconta la storia di quel vino, il modo in cui è stato prodotto, com’è stato conservato e la sua evoluzione. Attraverso l’olfatto si riconoscono sensazioni infinite sia in termini qualitativi che quantitativi e si spazia nell’inesauribile mondo degli odori e degli aromi; infine con l’assaggio di un vino se ne può apprezzare completamente la qualità. Tutti questi sono i piccoli passi che i nostri ospiti sono invitati a percorrere per poter apprezzare i prelibati nettari che nascono nelle cantine di Torre a Cenaia.